Rượu vang đỏ Yalumba Barossa Shiraz Cabernet Sauvignon, Barossa Valley, Úc. Nho được thu hoạch từ những cây nho 10 đến 35 năm tuổi ở thung lũng Barossa, sau quá trình lên men, rượu được ủ 11 tháng trong thùng hogheads và thùng gỗ sồi mới 19% của Pháp và Hungary, được ổn định trong các thùng gỗ sồi từ 1 đến 5 năm tuổi của Pháp, Mỹ và Hungary. Và ủ thêm trong tám tháng rưỡi trong những thùng sồi Pháp cũ hơn.