Rượu vang đỏ Viu8 Cuvee Infinito, là sự phối trộn của ba giống nho 82% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec và 4% Cabernet Franc, Chile. Nho được thu hoạch từ những vườn nho hơn 100 năm tuổi được trồng ở thung lũng Colchagua. Sau khi lên men, 64% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (48% mới) và 36% rượu còn lại sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp Foudres không đốt nướng trong khoảng 14 tháng.