Rượu vang Vidal Fleury Cotes du Rhone Blanc được làm từ 3 giống nho là Viognier, Grenache Blanc và Clairette. Nho được thu hoạch bằng máy vào tầm khoảng cuối tháng 8, sau quá trình lên men, rượu được ủ 8 tháng trong thùng lớn và thêm 3 tháng trong chai. Rượu có màu vàng nhạt. Hương thơm nồng nàn của hương trái cây tươi như quả mơ, dưa cùng hương quả hạnh nhân và hương keo. Trên vòm miệng, vị rượu phong phú và sống động. Hậu vị kéo dài.