Rượu vang De Bortoli Riorret Lusatia Park Chardonnay

750 ml / 12,7%
Khách hàng đánh giá
Viết đánh giá
Thời gian giao hàng 2-4 giờ

Thông tin

  • Loại vang: Vang Trắng
  • Xuất xứ: Úc
  • Giống nho: Chardonnay
  • Đóng chai: Nút bần
  • Dung tích: 750ml
  • Nồng độ: 12.7%

Mô tả chi tiết

Rượu vang trắng Úc De Bortoli Riorret Lusatia Park Chardonnay, Yarra Valley. Tọa lạc tại Woori Yallock ở thượng lưu của Thung lũng Yarra. Vườn nho đặc biệt hướng về phía bắc gần đây được gia đình De Bortoli mua từ Kate và Stephen Shelmerdine. Trồng năm 1985, khoảng cách cây nho gần nhau, nhiều công việc thủ công trên giàn dây leo, đất đỏ bazan đậm. Thường sản xuất rượu nho nhỏ từ những vườn nho đặc biệt có khoáng chất tốt, chỉ được sản xuất vào những mùa tốt nhất.

Vang trắng Úc De Bortoli Riorret Lusatia Park Chardonnay có màu vàng nhạt đến giữa màu vàng. Sồi khói, lees và vả. Phong phú và phức tạp nhưng rất sẵn sàng, với quả đá, gợi ý của dứa và ổi chín, gỗ sồi thơm ngon và sự phức tạp của hạt nướng. Độ chua sáng, khoáng chất cân bằng loại rượu phức tạp và chi tiết đến kinh ngạc này.

Rượu vang De Bortoli Riorret Lusatia Park Chardonnay được tự tay hái, ướp lạnh, phân loại và ép cả chùm. Nước trái cây được để lắng trong khoảng một giờ sau đó cho vào thùng để hoàn thành quá trình lên men bằng cách sử dụng men tự nhiên. Rượu hoàn thành quá trình lên men malolactic để làm giảm sự nổi bật của các đặc tính trái cây chính và sau đó được khuấy liên tục cho đến mùa xuân. Vào tháng 12, rượu vang được lên kệ bằng trọng lực, sau đó được đóng chai vào đầu tháng 2.

Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://www.debortoli.com.au

Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 8-10ºC ướp trong xô đá khoảng 45 phút.

Kiểu ly: Kiểu ly đế cao hình chữ U & thon thẳng hơn ly vang đỏ.

Phối với thức ăn: dùng với hải sản xốt bơ, hải sản nướng bơ, mực chiên dòn, salad.

Rượu Trung Thu

Khám phá vài gợi ý từ Sành rượu làm quà biếu tặng hay ngoại giao mùa Trung Thu.

Tasting Notes

  • Producer's Tasting Notes

    Light to medium color with green edge. Mineral, delicate, classic floral scent, fine. Features a tight, brioche, hazelnut texture, super dry and classic shiny finish.

Khách hàng đánh giá

Hiện tại không có đánh giá nào