Rượu vang đỏ Radford Dale Black Rock, được phối trộn từ nhiều giống nho với nhau, Western Cape, Nam Phi. Nho được thu hoạch thu công và được lựa chọn tỉ mỉ, sau quá trình lên men, rượu được trưởng thành 18 tháng trước khi đóng chai.