Penfolds Bin 138 lấy cảm hứng từ các loại rượu vang Southern Rhone, nơi Shiraz, Grenache và Mataro (Mourvedre) được pha trộn theo tỷ lệ khác nhau để tạo ra những chai rượu vang đậm đà, hương thơm nồng nàn và quyến rũ. Mỗi năm, nho dùng để sản xuất Bin 138 đều được thu hoạch từ những cây nho lâu năm ở Thung lũng Barossa (một số cây có tuổi đời hơn 100 năm) và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Hogshead từ 12 đến 15 tháng.
Niên vụ đầu tiên của dòng rượu vang là vào năm 992, lúc đó được dán nhãn "Old Vine Barossa Valley", sau đó được đổi thành Bin 138 từ niên vụ 1998.
Chai vang sở hữu màu đỏ garnet với hương thơm từ lá mâm xôi và hoa quả mọng đen, điểm xuyến hương prosciutto, cassoulet và thạch mộc. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà, mọng nước với chất vị tannin mịn màng, kết hợp trái cây đỏ tươi từ nho Grenache và Mataro, cùng hương vị đặc trưng của shiraz. Để lại kết thúc kéo dài nơi hậu vị.