Rượu vang trắng Chile Miguel Torres Cordillera Sauvignon Blanc, Elqui Valley. Rượu có màu vàng nhạt tươi sáng với tông màu xanh lục. Nó có hương cam quýt nồng nàn trên mũi, với chút tiêu vàng và hạt tiêu, đặc trưng của Sauvignon Blanc ở khu vực này. Trong miệng, nó nhấn mạnh tính axit của nó, cung cấp một sự tươi mát và khoáng chất đặc biệt. Nó kết thúc với một kết thúc dài và cân bằng, để lại một nhân vật trái cây lưu lại trong miệng.
Rượu kết hợp lý tưởng cho hải sản và động vật có vỏ, chẳng hạn như hàu, sò, dao rựa, nhím biển và cá trắng.