Rượu vang đỏ Ý Le Mortelle Botrosecco Maremma, được phối trộn từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Nho được lựa chọn tỉ mỉ cho sản xuất, sau quá trình lên men kết thúc, rượu được ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi ủ trong chai.