Rượu vang trắng Le Domaine d'Henri Fourchaume Chablis Premier Cru, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch từ những cây nho lâu năm, sau khi lên men, rượu được ủ 15-19 tháng với 85% rượu trong thùng thép không gỉ và phần còn lại trong thùng gỗ sồi 228L.