Rượu vang đỏ Insoglio Campo di Sasso được phối trộn từ nhiều giống nho với nhau. Nho được lựa chọn cẩn thận, sau quá trình lên men, rượu được ủ 4 tháng với 40% rượu trong thùng gỗ sồi Barriques Pháp và phần còn lại trong thùng thép.
Niên vụ 2019 được đánh giá cao từ các chuyên gia James Suckling 93/100 điểm, Wine & Spirits 93/100 điểm, Robert Parker 91/100 điểm, Wine Enthusiast 91/100 điểm và Wine Spectator 90/100 điểm.
Niên vụ 2020 cũng nhận được 93/100 từ James Suckling, Wine Spectator 91/100 điểm và Robert Parker 90/100 điểm.