Rượu vang trắng Greywacke Chardonnay, Marlborough, New Zealand. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất. Một phần nước ép được chuyển trực tiếp vào thùng gỗ, phần còn lại được xử lý rồi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (20% mới), nơi quá trình lên men tự nhiên bằng nấm men bản địa diễn ra trong nhiều tháng. Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 11 tháng trước khi đóng chai
Chai vang mang đến hương thơm quyến rũ của đường nâu và kem vani, hòa quyện cùng hương cam tươi mát. Trên vòm miệng, hương vị phong phú như đào vàng chín mọng và sung caramen, điểm xuyến thêm vị khoáng chất sảng khoái.
Chai vang trắng này được đánh giá cao bởi các chuyên gia hàng đầu:
+ Niên vụ 2022: Robert Parker 92/100 điểm, Wine Enthusiast 91/100 điểm
+ Niên vụ 2021: Robert Parker 95/100 điểm, James Suckling 94/100 điểm và Wine Spectator 92/100 điểm
+ Niên vụ 2015: Robert Parker và Decanter 93/100 điểm, Wine Spectator 92/100 điểm, James Suckling 94/100 điểm, Wine Enthusiast 90/100 điểm
Tham khảo thêm: https://greywacke.com/
