Rượu vang đỏ Goru Gold được phối trộn từ các giống nho Monastrell, Cabernet Sauvignon và Syrah, Tây Ban Nha. Nho được thu hoạch thủ công vào gần cuối tháng 10 để nho đạt độ chín tối ưu nhất, sau khi lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.