Fairview Sauvignon Blanc, dòng vang trắng được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc từ Western Cape, Nam Phi. Nho được thu hoạch từ hai vườn nho Paarl và Darling cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 10 tháng trên bã mịn (lees).
Rượu mang đến hương thơm đặc trưng của hoa quả từ quả sung, chanh và bưởi. Trên vòm miệng, Vị rượu tươi mát với vị hoa quả nhiệt đới và vị chua sống động, kéo dài nơi hậu vị.
Đây là một loại rượu khai vị tuyệt vời, lý tưởng để kết hợp cùng các món salad, hải sản và những món thịt nhẹ như gà, vịt,...