Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Thông số kỹ thuật
Thông số kỹ thuật
Thương hiệu
Vùng
Phân hạng
IGP
Giống nho
Dung tích
750ml
Loại vang
Xuất xứ
Đóng chai
Nút bần
Thời gian ủ
12 tháng
Độ mạnh
15%
Niên vụ
2020, 2021
Vang San Marzano F Negroamaro phiên bản 15%, rượu được làm từ nho Negroamaro tại Salento, Puglia miền Nam nước Ý.
Vang có màu tím rất đầy đủ và sâu sắc, phong phú và phức hợp về hương thơm với
các ghi chú tannin khá mềm, xốp và cho ra hương vị vani, mùi mận chín,
sim tím, mứt quả đen. Rượu khá dày tràn đầy trong khoang miệng, tròn vị,
mềm mại và hài hòa, giàu tannin, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh
tế, xen lẫn mùi thơm của cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng quyến rũ. Rượu
lan tỏa trong khoang miệng và mượt mà dễ chịu với một kết thúc ngọt ngào
và tinh tế.
Nho được hái bằng tay, được hái vào sáng sớm, lựa chọn những chùm nho tốt nhất. Ở nhà máy sẽ lựa chọn một lần nữa để chọn ra những trái nho tốt nhất để làm ra chai vang F.
Rượu được lên men ở nhiệt độ 24 - 26°C trong thời gian 25 ngày sau đó rựou được chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp. Để tăng thêm độ đặc biệt rượu được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Pháp và Caucasian 12 tháng. Đây là bước đột phá trong quy trình làm rượu khi sử dụng gỗ sồi Caucasian của Nga, Cây sồi Nga trồng ở vùng Siberi do điều kiện khí hậu khắc nghiệt có thời gian tăng trưởng kéo dài từ 100 - 200 năm, các thớ gỗ khá mịn, vì vậy rượu vang được ủ từ loại thùng này sẽ cho ra một chai vang với hương vị đặc biệt. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 - 12 tháng trước khi bán ra thị trường.
Sản phẩm liên quan
Tasting notes
Tasting notes
-
Producer's Tasting Notes
Deep red and very deep purple; rich and complex bouquet, with notes of spices, berries and cherry jam; a wine of great body, soft and harmonious, rich in noble tannins, with a pleasantly persistent finish.