Rượu vang Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve được phối trộn từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Carmenere và Cabernet Franc, Aconcagua Valley, Chile. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 22 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.