Rượu vang đỏ El Incidente là chai vang biểu tượng của Chile. “El Incidente” được đặt theo tên của chuyến bay khinh khí cầu mà José Miguel Viu đã thực hiện cùng một số người bạn khi bay qua những vườn nho ở Colchagua valley.
El Incidente được làm từ 85% nho Carmenere và 15% Malbec. Nho được lựa chọn từ những vườn nho tốt nhất Carménère đến từ vườn nho La Capilla và Malbec từ vườn nho San Carlos, sau khi lên men, rượu được ủ 17 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (17% mới ) và Concrete eggs.
Rượu mang đến hương thơm quyến rũ của các loại gia vị , trà xanh, hoa violet và các loại trái cây chín mọng, cùng với hương thảo mộc tinh tế. Trên vòm miệng, hương vị tươi mát, vị tannin vô cùng mượt mà, hài hòa, thanh tao và vị hoa quả rõ nét.