Rượu vang trắng Edda Lei Bianco, dòng vang trắng đến từ nhà San Marzano, được làm chủ yếu từ giống nho Chardonnay và phối trộn cùng các nho bản địa. Vụ thu hoạch nho diễn ra vào tháng 8 cho sản xuất, sau đó được tách cuống và ép nhẹ. Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 4 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Chai vang sở hữu sắc vàng rơm quyến rũ với hương thơm của hoa trắng dịu nhẹ, đào chín, đan xen chút vani tinh tế từ gỗ sồi. Trên vòm miệng, vị rượu thanh lịch, tươi mát, khoáng chất đậm nét, vị chua hài hòa, để lại kết thúc kéo dài nơi hậu vị.
Lý tưởng để thưởng thức cùng các món khai vị, hải sản tươi, cá áp chảo hoặc phô mai mềm,...