Kể từ năm 2014, Monferrato là một phần của Di sản Thế giới Unesco, và ngày nay là một trong những vùng rượu vang Ý nổi tiếng trong thế giới. Rượu vang Dezzani Monferrato Rosso, là sự phối trộn từ nho Dolcetto, Barbera và Cabernet Sauvignon, vùng Piemonte, Ý. Nho được thu hoạch thủ công, sau quá trình lên men, rượu được ủ 1 năm trong các thùng gỗ sồi lớn.