Rượu vang đỏ Delas Ventoux red/rouge được phối trộn từ nho Grenache và Syrah, vùng Rhone, Pháp. Nho được chọn lọc chủ yếu tại Mazan và Goult, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 6-8 tháng trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.