Rượu vang đỏ Ý Ciu Ciu San Carro, được phối trộn từ 40% nho Barbera, 30% Sangiovese và 30% Merlot, Ý. Sau khi quá trình lên men kết thúc, rượu được ủ 6 tháng trong thùng thép không gỉ.