Rượu vang đỏ Ý Ciu Ciu Gotico Rosso Piceno Superiore D.O.P được làm từ 2 giống nho 70% Montepulciano và 30% Sangiovese. Sau khi lên men kết thúc rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi.
Vang Ciu Ciu Gotico được sản xuất theo phương pháp hữu cơ, một phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường.
