Rượu vang trắng Chateau Talbot Caillou Blanc được làm từ 78% nho Sauvignon Blan và 22% Semillon, Bordeaux, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho có độ tuổi trung bình 47 năm, sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi (47% mới).