Rượu vang Chateau La Croix du Casse

750 ml / 14,5%
Thang điểm
  • WE 90
  • RP 88
Khách hàng đánh giá
Viết đánh giá
Thời gian giao hàng Order

Thông tin

  • Loại vang: Vang đỏ
  • Vùng: Bordeaux
  • Xuất xứ: Pháp
  • Phân hạng: AOP/AOC
  • Giống nho: Merlot Cabernet Franc,
  • Niên vụ: 2016
  • Thời gian ủ: 12 tháng
  • Đóng chai: Nắp vặn
  • Dung tích: 750ml
  • Nồng độ: 14.5%

Mô tả chi tiết

Rượu vang đỏ Chateau La Croix du Casse, vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Lâu đài với vườn nho 13ha với đội tuổi trung bình khoảng 30 năm trồng 90% Merlot và 10% Cabernet Franc. Tất cả nho đều thu hoạch thủ công cho sản xuất rượu, sau khi lên men rượu tiếp tục ủ 12 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi. Mỗi niên vụ khoảng 3.000 thùng.

Thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-18ºC ướp trong xô đá khoảng 20 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: Phối với các món bò, vịt, cừu, các món thịt nướng khác, nấm, pate, phô mai,...

Khám phá rượu hè 2021

Cùng Sành rượu khám phá những chai rượu phổ biến có hương vị tươi mát hay bùng nổ để thưởng thức vào mùa hè nhé.

Tasting Notes

  • Product's Tasting

    Robert Parker's Wine Advocate: Picked 10 October and 13 October from the Merlot and Cabernet Franc respectively, the 2016 La Croix du Casse has an intense bouquet with blackberry and boysneberry fruit that just needs to manifest a little more finesse. The palate is medium-bodied with grainy tannin on the entry, decent fruit although I find that the 40% new oak (actually 50% in my barrel sample) does not quite meld with the tannins as well as I hoped and leaves the finish a little raw.

Khách hàng đánh giá

Hiện tại không có đánh giá nào