Rượu vang đỏ Chateau de Valois, vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Lâu đài vườn nho 2012 bắt đầu canh tác theo phương pháp hữu cơ/organic, đến năm 2015 được chứng nhận. Vườn nho của lâu đài trồng với tỷ lệ 77% Merlot 19% Cabernet Franc 3% Cabernet Sauvignon 1% Malbec, nho được thu hoạch thủ công cho cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 11 đến 15 tháng trong thùng gỗ sồi.