Rượu vang đỏ Chateau Caronne Ste Gemme, phân hạng Cru Bourgeois, Haut Medoc, Bordeaux, Pháp. Lâu đài với vườn nho 40ha trồng 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot and 6% Petit Verdot. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất rượu, sau khi lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi. mỗi năm sản xuất khoảng 24.000 thùng.