Aliwen Reserva Chardonnay

Đặt trước 2-4 giờ

410.000₫

điều khoản giao hàng

Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam

Thẻ

Thông số kỹ thuật

Giống nho

Chardonnay

Dung tích

750ml

Xuất xứ

Chile

Loại vang

Vang Trắng

Độ mạnh

12.5%

Rượu vang trắng Aliwen Reserva Chardonnay, được làm từ 100% nho chardonnay, Maipo Valley, Chile. Sau khi ép, phần nước nho được chuyển vào bồn thép không gỉ và được len men. Hai ngày sau, 60% lượng nước nho được đưa sang các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ – bao gồm cả thùng mới và thùng đã qua sử dụng lần hai – nơi rượu tiếp tục lên men trong vòng 14 ngày. Sau quá trình lên men, rượu được tiếp tục ủ suốt 4 tháng, đồng thời thực hiện kỹ thuật bâtonnage (khuấy cặn men) . 40% còn lại tiếp tục lên men trong bồn thép không gỉ suốt 16 ngày, ở nhiệt độ kiểm soát từ 17°C đến 19°C, nhằm bảo toàn tối đa hương thơm tươi mới của giống nho.

Chai vang sở hữu hương thơm nồng nàn nhưng thanh tao. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà, bổi bật với vị axit sống động. Hương vị trái cây chín dần lan tỏa, mang đến cảm giác tươi mát, khép lại bằng hậu vị phảng phất gỗ sồi tinh tế và chút ngọt dịu nhẹ nhàng.