Albert Bichot Chateau Gris Les Terraces Nuits-Saint-Georges Monopole, dòng rượu vang trắng, được làm từ giống nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 14 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi.
Những cây nho Chardonnay được trồng trên độ cao từ 260-330m, bám chặt vào sườn dốc để đón nắng và hấp thụ khoáng chất. Chính nơi đây đã cho ra đời chai Nuits-Saint-Georges “Les Terrasses” - dòng rượu vang trắng vô cùng hiếm khi chỉ chiếm chưa đến 4% tổng sản lượng rượu vang của làng.
Chai vang mở ra hương hoa tinh tế hòa quyện cùng vị khoáng chất sinh động. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà nhưng thanh thoát, nổi bật với vị khoáng rõ rệt và kết thúc bằng hậu vị dài.
Niên vụ 2020 được đánh giá cao bởi Tim Atkin 92/100 điểm và niên vụ 2022 Decanter với 94/100