Rượu vang đỏ 12 E Mezzo Primitivo Organic, được làm hoàn toàn từ giống nho Primitivo. Nho làm rượu được trồng theo phương pháp hữu cơ cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ một thời gian ngắn trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.