Rượu Glenlivet 12năm Excellence là dòng rượu single malt whisky của nhà Glenlivet, thuộc sở hữu của tập đoàn Pernod ricard. Glenlivet 12 Excellence được nhà Glenlivet làm riêng cho thị trường Châu Á, và ra mắt dòng sản phẩm này năm 2012 tại Hong Kong.
Là
một trong những hãng rượu lâu đời của Scotland, Glenlivet được chưng
cất từ những nhà máy lâu đời của Scotland tại thung lũng của các Livet,
có lẽ từ đó cái tên Glenlivet cũng được hình thành từ việc ghép tên vùng
vào hãng rượu. Glenlivet là hãng rượu hợp pháp đầu tiên tại Scotland từ
năm 1824 còn trước đó những dòng whisky vẫn trôi nổi tự phát của những
người bán rượu lậu. Được biết đến như một người dẫn đường cho tất cả các
whisky đương đại, Glenlivet không làm phụ lòng tất cả mọi người khi qua
từng đó năm tháng nhưng vẫn giữ được cho mình hương vị tuyệt vời. Được
làm từ một loại giống lúa mạch ngon nhất Scotland nên được xếp vào
Single Malt, khởi điểm cho loại rượu này là sản phẩm Glenlivet 12 năm
với chai thon tròn cổ điển mang màu xanh.
Rượu Glenlivet 12 năm được George Smith người sáng lập ra Glenlivet ra mắt thị trường Châu Âu và ngay sau đó thì Glenlivet 12 năm
đã trở thành món uống yêu thích tại các quán rượu thời đó, sự yêu thích
gần như chưa bao giờ chấm dứt nên đến tận bây giờ Glenlivet 12 vẫn là
loại rượu được xếp vị trí số 1 của whisky Single Malt. Giờ nay đã có nhiều loại Single Malt cao cấp để phù hợp với thị trường kinh tế hiện đại nhưng Glenlivet 12 năm
chưa bao giờ mất đi vị thế là người dẫn đầu, người tiên phong cho một
thương hiệu rượu và chưa bao giờ phụ lòng người yêu whisky với tinh túy
bên trong mình.
Lúa mạch thì ở đâu cũng có loại ngon nhưng thung lũng
vùng Livet là nơi có nhiệt độ, độ ẩm và các yếu tố về khí hậu thuận lợi
cho việc chưng cất loại whisky ngon nhất, và từ đó Glenlivet 12 năm được tạo ra trong những nhà máy chế biến và các hầm rượu ủ được thiên nhiên ưu đãi.