Rượu Dewar's 12 năm - Ancestor Double Aged, là dòng rượu whisky blended. Dewar's 12 được gọi là Double Aged vì các thành phần rượu sau khi được phối trộn với nhau xong mang đi ủ thêm 6 tháng nữa để các thành phần rượu có thời gian hòa quyện với nhau.