Rượu Champagne hồng Pol Roger Rose, được phối trộn từ 60% nho Pinot Noir và 40% Chardonnay với khoảng 15% Pinot Noir có nguồn gốc từ Crus tốt nhất của vùng Montagne de Reims. Rượu được lên men hai lần và ủ lâu trong hầm rượu trước khi đem bán ra thị trường.