Rượu Bowmore 25 năm
nồng độ cồn 43%, một sự hòa quyện thú vị giữa hương vị đậm đà của
hạt dẻ và kẹo bơ cứng đan xen cùng mùi khói ngọt dịu.
Ấn tượng đầu tiên của tôi với Bowmore 25 năm chính là màu nâu sậm sang trọng. Bạn có thể cảm nhận được rất nhiều mùi hương như: vị ngọt của lê, táo, vị ngọt của kẹo bơ cứng và 1 chút mùi khói độc đáo mà bất kì sản phẩm Bowmore nào cũng có. Khi thưởng thức Bowmore 25 năm, bạn sẽ cảm nhận ngay vị dịu nhẹ khác thường – một sự cân bằng hoàn hảo giữa những mùi vị khác nhau: kẹo bơ cứng, si-rô mùi gỗ thích, hạt dẻ, đường nâu, phảng phất cùng với mùi vị của muối biển và mùi khói than bùn. Thật sự tuyệt vời, một kiệt tác.”WhiskyCritic.com – Tạp chí về Whiskey độc lập, (Chuyên trang tổng hợp tin tức,bài viết và đánh giá về whisky)
Đảo
Islay hiện có tất cả 8 Nhà chưng cất rượu Single Malt: (1) Bowmore, (2)
Caol Ila, (3) Lagavulin, (4) Ardberg, (5) Laphroaig, (6) Bunnahabahain,
(7) BruichLaddich và gần đây nhất có (8) Kilchoman. Nhà nào cũng hay,
rượu nhà nào cũng ngon, cũng được những người yêu thích whisky săn tìm.
Đây là 8 trong số những Nhà làm rượu theo phương pháp truyền thống nhất
Scotland, do vậy cũng tốn nhiều công sức con người, nhiều công đoạn phức
tạp nhất. Vả bởi vậy, giá thành đắt đỏ cũng là điều dễ hiểu.
Các món an kèm:
Sử dụng kèm với bánh sô-cô-la đắng mềm hoặc bánh hồ đào phủ hạt dẻ và kẹo bơ cứng, bạn sẽ cảm nhận toàn bộ sự tinh túy của Bowmore 25 năm.