Rượu vang đỏ Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore, được phối trộn từ 50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara và 5% Oseleta, vùng Veneto, Ý. Những quả nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn trước khi đóng chai.