Pierre Gimonnet & Fils là một nhà sản xuất rượu Champagne thuộc sở hữu của gia đình. Được thành1935 bởi Pierre Gimonnet, nhà máy rượu đã đánh dấu bước chuyển mình quan trọng khi từ bỏ việc bán nho cho các nhà sản xuất lớn, thay vào đó tự làm rượu vang. Qua nhiều thế hệ, gia đình Gimonnet không ngừng mở rộng và phát triển, sở hữu các vườn nho hàng đầu tại những village danh giá như Cramant, Chouilly, và Oger, nơi trồng giống nho Chardonnay nổi tiếng.