1373
Phân loại mới nhất của Cru Bourgeois

Phân loại mới nhất của Cru Bourgeois

26 Tháng Hai 2025
Dưới đây là bảng phân loại mới nhất các điền trang đạt chuẩn Cru Bourgeois năm 2025

Bắt đầu từ vụ nho năm 2025, hệ thống phân loại Crus Bourgeois du Medoc chính thức áp dụng với tổng cộng 170 điền trang, giảm 37,7% so với 249 điền trang trong năm 2020. Gồm 14 Cru Bourgeois Exceptionnel, 36 Cru Bourgeois Supérieur và 120 Cru Bourgeois.

Như trước đây, các điền trang được đánh giá thông qua việc nếm thử năm loại rượu vang để đánh giá tính nhất quán về chất lượng và tiềm năng để ủ. Tuy nhiên, các tiêu chuẩn cho Cru Bourgeois Supérieur và Exceptionnel đã được nâng cao để đánh giá các khoản đầu tư kỹ thuật, trồng nho và thương mại mà các điền trang thực hiện trong suốt cả năm.

Để đủ điều kiện, các điền trang phải cung cấp hồ sơ chi tiết về quản lý vườn nho, sáng kiến ​​bền vững và chiến lược bán hàng. Các cơ sở dành cho khách tham quan, phát triển thương hiệu và sự hiện diện trên thị trường cũng được xem xét. Hơn nữa, phân loại này nhấn mạnh nhiều hơn vào chứng nhận môi trường với mọi điền trang được ghé thăm để đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chí đủ điều kiện.

Cru Bourgeois

Hệ thống phân loại 2025 nhấn mạnh mạnh mẽ vào yếu tố bền vững: Cru Bourgeois phải có chứng nhận môi trường cấp độ hai như AREA, Bee Friendly, Terra Vitis. Cru Bourgeois Supérieur & Exceptionnel: Phải đạt chứng nhận HVE (Haute Valeur Environnementale) cấp độ hai hoặc ba.

Một hội đồng gồm 10 chuyên gia nghiên cứu hồ sơ, chấm điểm, sau đó ban giám khảo 6 thành viên, do Philippe Faure-Brac (1992 World’s Best Sommelier) làm chủ tịch, đưa ra quyết định cuối cùng. Đối với Cru Bourgeois Exceptionnel, một điền trang chỉ được công nhận nếu nhận được ít nhất 2/3 số phiếu bầu từ ban giám khảo trong một cuộc bỏ phiếu kín.

Năm nay, số lượng Cru Bourgeois Exceptionnels vẫn giữ nguyên như năm 2020. Sáu điền trang vẫn giữ nguyên thứ hạng, tám điền trang được nâng hạng và tám điền trang hoàn toàn không có xuất hiện trong bảng phân loại. Bao gồm d'Agassac, Arnauld, Belle-Vue, Cambon la Pelouse, Charmail (Haut-Médoc), Lestage (Listrac-Médoc), Le Boscq và Lilian Ladoulys (St-Éstephe).