Pertaringa Undercover Shiraz

"Undercover Shiraz" được đặt tên cho chai rượu vang này bởi trong lịch sử, vườn nho ở McLaren Vale đã cung cấp những giống nho ngon nhất (bao gồm nho Shiraz) cho rất nhiều vùng miền khác. Nằm ngay giữa miền Nam nước Úc, trái cây tại McLaren Vale luôn được thiên nhiên ưu đãi cho chất lượng tuyệt hảo.

Dòng rượu vang đỏ Pertaringa Undercover Shiraz, được làm từ nho Shiraz, chọn lựa từ 3 vườn nho chất lượng McLaren Vale, Tower Tintara và Kyalla. Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (15% mới) trước khi đóng chai.

Rượu mang đến hương thơm phức hợp của mận cùng nốt hương trái cây chín, thảo mộc khô và bạc hà. Trong vòm miệng, vị rượu sắc nét với hương vị quả mọng đen và gia vị.