Rượu vang đỏ Penley Estate Gryphon, được phối trộn từ ba giống với tỷ lệ 63% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon và 5% Cabernet Franc, vùng South Australia, Úc. Vị rượu đậm đà vừa phải với hương trái cây chín mọng. Các nốt hương gỗ sồi Pháp tích hợp hòa quyện với vị tannin mượt mà tạo nên cảm giác thích thú dài lâu trong vòm miệng.