Paul Jaboulet Aine là một nhà sản xuất rượu vang của thung lũng Rhône trong gần hai thế kỷ, bắt đầu với một khu đất nhỏ trên những ngọn đồi của Hermitage. Ngày nay, nhà sản xuất rượu này đã sở hữu hơn 100 ha (250 mẫu Anh) vườn nho từ miền bắc và miền nam Rhône, gồm Hermitage, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu và Cornas.
Rượu vang đỏ Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle, được làm từ 100% nho Syrah, vùng Rhone, Pháp. Đây là một trong những chai rượu được đánh giá cao từ các chuyên gia như Robert Parker 98 điểm và James Suckling 98 điểm.