Pares Balta là một nhà máy rượu nổi tiếng, được thành lập vào năm 1790 bởi gia đinh Cusine, nằm ở vùng Penedès của Catalonia, Tây Ban Nha. Nhà máy này được biết đến với việc sản xuất các loại rượu vang Organic wine và Biodynamic wine. Ngày nay, nhà máy rượu được điều hành bởi thế hệ thứ năm của gia đình.
Pares Balta trồng nhiều loại nho, bao gồm nho truyền thống như Xarel-lo, Parellada và Macabeo để làm rượu vang sủi, cũng như các giống quốc tế như Cabernet Sauvignon, Merlot và Chardonnay. Danh mục sản phẩm của họ bao gồm nhiều loại still wine và sủi , từ rượu vang trắng sinh động đến rượu vang đỏ đậm đà.