Ngày nay, ly có đủ hình dạng và kích cỡ, từ kiểu dáng truyền thống cho đến kiểu dáng hiện đại nổi bật. Nhưng đâu là loại rượu vang đỏ phù hợp nhất với bạn? Nhìn chung, rượu vang đỏ có phần bầu ly lớn, khiến rượu oxy hóa hơi nhanh và mở ra các mùi hương của rượu vang.
1. Ly rượu vang đỏ Bordeaux
Hình dạng : Cao và phần bầu ly rộng.
Dành cho các loại rượu vang đỏ đậm đà, có vị chát như Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah. Phần bầy ly lớn cho phép sục khí nhiều, làm mềm tannin và tăng hương vị và mùi thơm của rượu. Ly cao hướng rượu đến phía sau miệng, nơi hương vị đậm đà có thể được thưởng thức trọn vẹn.
2. Ly rượu vang đỏ Burgundy
Hình dạng: Bầu ly rộng hơn ly Bordeaux với thân ly ngắn
Thích hợp cho các loại rượu vang đỏ nhẹ và tinh tế như Pinot Noir và Barbera. Bầu ly rộng làm tăng diện tích bề mặt làm nổi bật hương thơm phức hợp của rượu. Hình dạng cũng hướng rượu đến đầu lưỡi, làm nổi bật độ chua và hương vị trái cây.
3. Ly vang đỏ tiêu chuẩn
Hình dạng : Thân ly cao hơn một chút so với ly Burgundy nhưng không cao bằng ly Bordeaux, có phần bầu ly rộng vừa phải.
Ly rượu phù hợp với các loại rượu vang đỏ có màu sắc trung bình đến đậm, đặc biệt các loại rượu có nốt hương gia vị. Dùng ly này để nhâm nhi Zinfandel, Malbec, Syrah (Shiraz) và Petite Sirah.
