Với hơn 20 kỷ lục Guinness thế giới trong lĩnh vực rượu mạnh, ông Nguyễn Đình Tuấn Việt – được mệnh danh là “Vua rượu thế giới” – tiếp tục củng cố vị thế độc tôn của mình. Mới đây, ông vừa bổ sung vào bộ sưu tập một chai Scotch whisky lâu đời nhất thế giới. Với thành tích này, ông đã trở thành người đầu tiên trên thế giới sở hữu đồng thời các chai rượu lâu đời nhất thuộc bốn dòng rượu mạnh danh giá: whisky, Rum, Cognac và Armagnac.
Đối với ông, việc sưu tầm rượu whisky và các loại rượu mạnh ban đầu có thể chỉ là một sở thích đơn thuần. Nhưng theo thời gian, niềm đam mê ấy đã phát triển thành điều gì đó sâu sắc và có ý nghĩa hơn rất nhiều. Điều đó thể hiện rõ qua bộ sưu tập rượu mạnh đáng chú ý mà ông đang sở hữu.
Ông chia sẻ: “Whisky cổ không chỉ là một loại rượu mạnh, mà là một phần của lịch sử được đóng chai - nơi quá khứ, thủ công và cảm xúc giao thoa trong từng giọt rượu. Với ông, sưu tầm rượu chưa bao giờ là sự phô trương. Đó là hành trình tôn vinh quá khứ, gìn giữ bản sắc, lan tỏa giá trị và không ngừng truy tìm những phiên bản cổ xưa và hiếm hoi nhất còn tồn tại trên thế giới.
Từ chai Rum niên đại 1772 đến Cognac từ năm 1696, bộ sưu tập của ông quy tụ những rượu lâu đời nhất.
Ông xem mỗi chai rượu như một “viên nang thời gian” – lưu giữ không chỉ hương vị, mà cả những câu chuyện, ký ức và giá trị văn hóa từ nhiều thế kỷ trước. Với lần bổ sung mới nhất, bộ sưu tập của ông không chỉ là một kỷ lục, mà còn là một kho lưu trữ sống động của lịch sử chưng cất.
Rượu whisky lâu đời nhất thế giới
Chai Old Glenlivet 1843 lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường đấu giá vào năm 1970, tại một cuộc đấu giá Wine and Spirits nổi tiếng ở Scotland. Khi ấy, thời đại kỹ thuật số vẫn chưa bắt đầu, và mọi thông tin về rượu quý đều được lưu truyền qua giới chuyên môn và các nhà sưu tầm.
“Sau đó, nó hoàn toàn biến mất khỏi thị trường và đã qua tay một số nhà sưu tập quốc tế trước khi được sở hữu bởi ông Lars Janssen, một nhà sưu tập rượu cổ đến từ Hà Lan. Đây không chỉ là một thương vụ mua bán; mà là một sự chuyển giao mang tính biểu tượng, vì chủ sở hữu trước muốn tìm một người thực sự trân trọng và tiếp tục bảo tồn giá trị lịch sử của chai rượu đặc biệt này.” Ông Việt chia sẻ
Loại whisky này được chưng cất và đóng chai khi nhà máy chưng cất The Glenlivet vẫn còn tương đối mới. Ngày nay, Glenlivet là nhà máy chưng cất lớn nhất ở Speyside, nhưng vào thời điểm đó, hoạt động chưng cất ở Scotland vẫn còn mới và quy mô nhỏ. Năm 1824, The Glenlivet trở thành nhà máy chưng cất đầu tiên ở vùng Speyside được cấp giấy phép chính thức - mặc dù vào thời điểm đó, vùng Speyside không phải là vùng riêng biệt mà vẫn là một phần của vùng Highland.
Sự kiện sở hữu chai Old Glenlivet 1843 không hề được công bố rầm rộ trên báo chí – và điều đó phần nào phản ánh bản chất kín đáo của thương vụ. Không thông qua đấu giá công khai, việc chuyển giao chai whisky lịch sử này diễn ra một cách riêng tư và đầy tôn trọng giữa những nhà sưu tập hiểu giá trị thật sự của di sản.
Ông Việt chia sẻ: “Tôi tình cờ biết đến sự tồn tại của chai Old Glenlivet 1843 qua lời kể của ông Lars Janssen. Ngay cả với một người đã quen thuộc với những món đồ quý hiếm nhất thế giới, khoảnh khắc lần đầu nhìn thấy chai whisky nguyên vẹn lâu đời nhất từng được ghi nhận vẫn là một dấu ấn khó phai. “Những hình ảnh đầu tiên khiến tôi thực sự không nói nên lời trong vài giây. Tôi không thể tin rằng một báu vật như vậy vẫn còn tồn tại, vượt qua thời gian, chiến tranh và biến động lịch sử để đến được hôm nay.”
Chai rượu đã được xác thực bởi David Maister – một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về whisky cổ, người thường xuyên cộng tác với các nhà đấu giá danh tiếng như Sotheby’s, Bonhams và những bộ sưu tập tư nhân uy tín nhất toàn cầu.
Từ sự kinh ngạc, ông Việt nhanh chóng bắt đầu hành trình đưa chai rượu về với bộ sưu tập của mình. Không chỉ vì giá trị kỷ lục mà nó mang lại, mà còn bởi niềm tin sâu sắc: “Tôi tin rằng có những cơ hội trong đời chỉ xuất hiện một lần. Old Glenlivet 1843 chưa bao giờ nằm trong danh sách "phải có" của tôi - và chính vì thế, cơ duyên với nó lại càng đặc biệt và ý nghĩa hơn."
Bốn dòng rượu mạnh nổi tiếng - 4 kỷ lục thế giới
Nếu chai Old Glenlivet 1843 không nằm trong danh sách “phải có”, thì đâu mới là những báu vật mà ông Nguyễn Đình Tuấn Việt thực sự theo đuổi? Với hơn hai mươi kỷ lục Guinness Thế giới đã được xác lập, ông không chỉ là một nhà sưu tầm đơn thuần, mà là người gìn giữ ký ức lịch sử trong từng chai rượu.
“Ở cấp độ này, không còn là lựa chọn theo sở thích cá nhân, thay vào đó mỗi chai rượu trở thành một câu chuyện - một khoảnh khắc chạm đến mình ở những thời điểm khác nhau, với những con người và cảm xúc khác nhau."
"Tôi đã may mắn khi có được nhiều chai rượu cổ và hiếm, một số trong đó đã lập kỷ lục thế giới về độ tuổi, giá trị hoặc số lượng có hạn. Tuy nhiên, có bốn chai rượu có vị trí đặc biệt đối với tôi, không chỉ vì chúng hiếm mà còn vì ý nghĩa cá nhân gắn liền với hành trình sưu tập của tôi.”
- Jules Robin 1696 – chai Cognac lâu đời nhất thế giới, với 329 năm tuổi.
- Old Glenlivet 1843 – chai whisky Scotch lâu đời nhất thế giới, 182 năm tuổi.
- Armagnac 1830 – chai Armagnac cổ nhất được biết đến, với 195 năm.
- Rhum Ancienne Année 1772 – chai Rum lâu đời nhất thế giới, với 253 năm tuổi.
“Cả bốn đều đã được Guinness Thế giới công nhận là những chai rượu lâu đời nhất đại diện cho bốn dòng rượu mạnh huyền thoại: Cognac, Whisky, Armagnac và Rum,” ông Việt khẳng định. “Với tôi, chúng không chỉ là đỉnh cao của nghệ thuật sưu tầm, mà còn là những biểu tượng lịch sử cần được gìn giữ.”
Nguồn: forbes.com
