Mercer Wine Estates là một nhà máy rượu do gia đình sở hữu nằm ở Prosser, Washington, Mỹ. Gia đình Mercer có lịch sử lâu đời trong lĩnh vực nông nghiệp, có niên đại hơn 130 năm và họ bắt đầu sản xuất rượu vang dưới nhãn hiệu Mercer Wine Estates vào năm 2005. Họ chuyên sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao thể hiện nét độc đáo của vùng Horse Heaven Hills.
Rượu vang đỏ Mercer Bros Cabernet Sauvignon, được làm phần lớn từ giống nho Cabernet Sauvignon và tỉ lệ nhỏ nho Merlot và Syrah, Columbia Valley, Mỹ. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhất cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.
Loại rượu này mang đến hương thơm của quả anh đào, mâm xôi chín với chút hương vani và tuyết tùng nướng. Chất vị tannin mượt mà đồng thời vẫn duy trì sự tinh tế, hài hòa với kết thúc kéo dài nơi hậu vị.
