Mendel Finca Remota Malbec, dòng rượu vang đỏ được làm từ 100% nho Cabernet Franc - thu hoạch từ tườn nho Finca Remoa tại Altamira, thuộc Uco Valley, Mendoza - đây là một trong những vườn nho chất lượng nhất của Argentina.
Cahi vang mang đến hương thơm phức hợp, thanh lịch với hương hoa violet, trái cây chín đỏ và đen như mâm xôi, lý chua đen, anh đào chua hòa quyện với thuộc lá, sô cô la và cam thảo. Quá trình ủ trong gỗ sồi góp phần tăng thêm chiều sâu hương thơm, với các nốt ngọt như vanilla và caramel. Trên vòm miệng, hương vị đậm đà. Mở đầu là sự mềm mại và ngọt ngào, nối tiếp lớp tannin mịn màng tạo nên cảm giác dễ chịu kéo dài. Kết thúc dài và đọng lại dư vị rõ rệt.
Niên vụ 2021 chỉ sản xuất giới hạn khoảng 6.710 chai.