Rượu vang đỏ Mazzei Siepi Toscana, được sản xuất lần tiên vào năm 1992, phối trộn từ 50% nho Sangiovese và 50% Merlot. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho 19 đến 32 năm tuổi, sau quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.