Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Thông số kỹ thuật
Vang cường hóa Mas Amiel 40 Ans d'Age, được làm từ 90% Grenache, 5% Maccabeu và 5% Carignan, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây có tuổi đời 40 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ trong khoảng thời gian dài 40 năm.
Rượu được bổ sung cồn ngay trong quá trình lên men khi vẫn còn ngâm cùng vỏ nho (mutage sur grains), sau đó toàn bộ hỗn hợp được ủ khoảng 30 ngày nhằm chiết xuất trọn vẹn hương thơm và polyphenol từ nho. Tiếp theo, rượu được ủ một năm trong các bình thủy tinh lớn đặt ngoài trời dưới ánh nắng mặt trời, trước khi chuyển sang ủ trong những thùng gỗ sồi cũ dung tích 350 hl trong khoảng thời gian tối thiểu 40 năm.
Chai vang sở hữu ương thơm của quả óc chó, quả sung và chà là hòa quyện với nốt hương thuốc lá đậm. Hậu vị kéo dài với vị đắng đặc trưng của vỏ cam.
Phục vụ rượu ở nhiệt độ 15°C.