Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Thông số kỹ thuật
Rượu vang Mas Amiel 30 Ans d'Age, được làm từ 90% nho Grenache, 5% Maccabeu và 5% Carignan, vùng languedoc, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi thọ trung bình 40 năm tuổi cho sản xuất.
Rượu được bổ sung cồn ngay trong quá trình lên men khi vẫn còn ngâm cùng vỏ nho (mutage sur grains), sau đó toàn bộ hỗn hợp được ủ khoảng 30 ngày nhằm chiết xuất trọn vẹn hương thơm và polyphenol từ nho. Tiếp theo, rượu được ủ một năm trong các bình thủy tinh lớn đặt ngoài trời dưới ánh nắng mặt trời, trước khi chuyển sang ủ trong những thùng gỗ sồi cũ dung tích 350 hl trong khoảng thời gian tối thiểu 30 năm.
Chai vang ở ra hương thơm của lá thuốc lá, kẹo praline hòa quyện cùng nốt hương rượu mùi cà phê và hạnh nhân. Theo sau là nốt hương ấm áp của gia vị và rượu mùi cam. Một loại rượu tươi mới và sống động. Để lại kết thúc kéo dài với dư vị đắng nhẹ.
Chai vang cường hóa này được đánh giá cao bởi các chuyên gia Robert Parker và James Suckling 93/100 điểm, Revue du Vin de France 94/100 điểm