Lou Dumont, tọa lạc tại Gevrey-Chambertin, được thành lập vào năm 2000 bởi Koji Nakada - chuyên gia pha chế rượu và nhà sản xuất rượu người Nhật - cùng vợ là Jae Hwa Park. Năm 2012, họ đã mua những vườn nho đầu tiên tại Burgundy. Tên gọi Lou Dumont mang ý nghĩa đặc biệt: “Lou” là tên cô con gái đỡ đầu của họ, còn “Dumont” - nghĩa là “ngọn núi” trong tiếng Pháp - thể hiện sự tri ân tới quê hương Nhật Bản và Hàn Quốc, nơi Koji và Jae Hwa đã lớn lên.
Biểu tượng chữ Kanji trên nhãn chai - bầu trời, đất và con người - tượng trưng cho ba yếu tố cốt lõi tạo nên rượu vang, đồng thời phản ánh triết lý thổ nhưỡng mà họ trân trọng.
Vang đỏ Maison Lou Dumont Fixin Rouge, được làm từ 100% nho Pinot Noir, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho 30 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp, 50% thùng mới, trong 18 tháng, sau đó tiếp tục ổn định một tháng trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.
Chai vang mở ra hương thơm quyến rũ của trái cây chín và vị khoáng đặc trưng. Trên vòm miệng, hương vị đậm đà vừa phải, được cân bằng hài hòa bởi độ chua sống động và dư vị khoáng chất.
Maison Lou Dumont Charmes Chambertin Grand Cru Rouge 750 ml / 13,5%
Maison Lou Dumont Gevrey-Chambertin Rouge 750 ml / 12,5%
Maison Lou Dumont Morey Saint Denis Rouge 750 ml / 12,5%
Maison Lou Dumont cote de Nuits Villages Rouge 750 ml / 13%
Maison Lou Dumont Ladoix Rouge 750 ml / 13%
