Vang đỏ Maison Le Nid Moulin a Vent, được làm từ 100% nho Gamay, vùng Beaujolais, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho 50 năm tuổi cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ hơn 10 tháng trong thùng gỗ sồi.