Maison Jaillances Les Hauts de Desse được làm từ hai giống nho truyền thống của vùng Clairette de Die AOC – Muscat và Clairette, tất cả nho đều được trồng hoàn toàn theo phương pháp biodynamic. Chai vang sủi này nổi bật với hương thơm quyến rũ của chanh dây, vải thiều, nụ lý chua đen và cam bergamot. Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác kem mượt, nhẹ nhàng và cân bằng. Dư vị để lại là sự hòa quyện tinh tế giữa lý chua đen và cam bergamot, đầy lôi cuốn và tươi mới.