Rượu vang trắng Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho hơn 30 năm tuổi, sau khi lên men, rượu được ủ 8-10 tháng trong thùng gỗ sồi (50% mới).